Naast het vruchtvlees van de spaghettipompoen, zijn ook de zaden overheerlijk.
De zaden zijn gemakkelijk te verwijderen en kunnen (na ze kort af te spoelen en af te drogen) samen met de spaghettipompoen de oven in op 180°C. Puur of gekruid.
De zaden mogen er na 10-15 minuten al uit. De pompoen is 30-40 minuten later klaar en kan uitgeschraapt worden. Het resultaat: spaghettislierten.
Een echte aanrader!